Tawny Port 40 years

Vieira de Sousa 40 Jahre Tawny wird aus den Trauben der Weinberge entlang des Flusses Douro hergestellt. Die Gärung erfolgt nach dem Treten der Trauben mit den Füssen, in den traditionellen Steinbecken, den Lagares. Nach der Aufspritung mit Traubenbrand reift der Wein viele Jahre in Fässern und alten Eichenfässern.

In der Nase zeigt sich bereits, dieser  Wein ist ein Produkt aus einer anderen Zeit, und trotzdem sehr lebendig und delikat. Eine fabelhafte Konzentration von Kaffee und Likör, die sich am Gaumen mit einem langen, temperamentvollen Abgang widerspiegelt.