Ribeiro Santo Grande escolha 2023

Sie mögen gerne Chardonnay? Fantastisch, wir stellen Ihnen den Chardonnay von Portugal vor, es handelt sich um eine autochthone Traubensorte namens Encruzado, welche unserer Meinung nach, sich nicht vor einem Burgunder verstecken muss.
Dieser Vertreter zeichnet sich durch seine komplexen Reifearomen nach Nüssen und getrockneten Früchten, sowie seinen butterigen Charackter mit langem Abgang aus.  
Perfekt für ein ausgedehntes Abendessen. 

Ausbau: Battonage in 500 Liter Fässern. Für 12 Monate im zu einem drittel gefüllten französischen Eichenfass gereift.